Workshops voor groepen 10-100 personen
Voor dit seizoen hebben we weer een aantal themaworkshops. Klik op de workshop naar keuze voor meer informatie. De themaworkshops worden gegeven aan groepen vanaf 10-50 personen op de door u gewenste datum. Voor groepen van 50-100 personen bieden wij een programma aan op maat. Neem telefonisch of via e-mail contact op voor meer informatie. Alle genoemde prijzen zijn inclusief dranken (aperitief met hapjes, 4 consumpties en koffie na), ingrediënten, receptenmap, professionele begeleiding, exclusief BTW.
Een workshop ziet er als volgt uit (tijden kunnen in overleg):
| - 18.00 uur | Ontvangst met borrel en hapje |
| - 18.30 uur | Uitleg keuken en receptuur en indeling groepjes |
| - 18.45 uur | Voorbereiding (mise en place) |
| - 20.30 uur | Gezamenlijk aan tafel en per gang afwerken en uitserveren |
| - 22.30-23.00 uur | Koffie met zoetigheid en afsluiting |
Workshops:
| Culinair koken (4 gangen) | € 65.00 |
| Kerstmenu | € 72.50 |
| Wijn en Spijs | € 69.50 |
| Koken met Chefs | € 75.00 |
| Koken met Wild | € 65.00 |
| Asperges | € 59.50 |
| Vis | € 65.00 |
| Tapas | € 59.50 |
| Italiaanse keuken | € 59.50 |
| Japans | € 59.50 |
| Oosterse keuken | € 59.50 |
| High Tea (alleen 's middags) | € 37.50 |
| Patisserie | € 55.00 |
| Familiekoken (particulier) | (alleen op zaterdagmiddag/avond of zondagmiddag) |
Voor bovengenoemde workshops gelden de algemene voorwaarden.
NB: Voor degene die absoluut iets niet lust of bv. een speciaal dieet volgt of vegetarisch is hebben we een alternatief
mits tijdig aangegeven.
